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삼성봄내과 공지사항을 안내드립니다.| [메디컬투데이] 봄철 불청객 식중독에 관한 오해 | ||
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| 작성자 삼성봄내과 | 조회수 88 | 작성일 2024.04.15 |
 식중독은 4월부터 증가하기 시작해 6월을 지나 9월까지 기승을 부린다. 봄철 식중독으로 인해 병원을 찾는 환자들이 많다. 특히 식중독에 관해 잘못된 오해를 갖고 있어 병을 더 키우는 경우도 있다. 식중독에 관한 제대로 된 정보를 알아야 봄철 식중독을 예방할 수 있다. (중략) 음식을 보관할 때는 1분 정도 뜨겁게 조리해 주고 보관 시에는 여러 용기에 나눠 담아야 한다. 봄철에는 낮 기온이 20도 이상이 되기 때문에 실온 보관을 피하고 5도 이하에서 보관해야 한다. 되도록 조리된 음식은 2시간 이내에 섭취하는 것이 가장 좋다. ▼더 자세한 기사는 아래 링크를 통해 확인해 보시기 바랍니다. |
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