공지사항
Samsung Bom
공지사항
삼성봄내과 공지사항을 안내드립니다.| [메디컬투데이] 초여름 식중독 주의보… 철저한 예방 필요 | ||
|---|---|---|
| 작성자 삼성봄내과 | 조회수 451 | 작성일 2025.06.11 |
 기온이 빠르게 오르기 시작하는 6월 초부터 식중독에 대한 각별한 주의가 필요하다. 낮 기온이 25도 이상 오르면 세균성 식중독의 원인균 활동이 활발해지고 일교차로 인해 식품 보관이 어려워져 식중독 발생률이 증가한다. 질병관리청 통계에 따르면 최근 5년간 전체 식중독 환자 중 약 35%가 5월부터 7월 사이에 집중 발생한 것으로 나타났다. (중략) 병원성 대장균은 채소나 육류가 오염됐을 때 문제가 되며 복통과 설사, 구토, 탈주 증상이 나타난다. 정도가 심한 경우 사망에 이를 수도 있어 주의해야 한다. 황색포도상구균은 조리자의 손, 상처 부위 등에서 식품으로 전파되며 열에 강한 독소를 만들어 익혀도 안전하지 않은 경우가 있어 주의가 필요하다. ▼더 자세한 기사는 아래 링크를 통해 확인해 보시기 바랍니다▼ |
||